[PDF电子书] 家常的满足:铸铁锅中西式不败料理
用色彩丰富与造型各异的铸铁锅煮一桌美食,让职场压力消失无踪,让忙碌的生活更有生气与活力!本书是用铸铁锅料理记录生活的美食日记,以购锅狂的经验,帮助你充分了解铸铁锅的特性,发挥其所长,使铸铁锅不只是个沉甸甸练身体的锅子,而是在厨房的得力助手,餐桌上的迷人风景。 60道暖胃也暖心的铸铁锅料理,从最地道的中式家常菜、各国经典料理,到宴客大菜与精致小点,以及适合快节奏上班族的快速料理,让你享受菜式变化与创新的乐趣,就算是料理新手,也非常容易煮出成就感。 毫无保留的分享让你也能在每一次烹饪中获得家常的满足。
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