[PDF电子书] 长寿的基因
基因时代长寿达人的健康饮食建议！
通过饮食调理基因，延长大脑生命力。
我们不能改变基因，但可以改变基因的表达：环境＋基因＝性状。
基因时代，如何成为一名心智长寿达人？长寿是基因决定，还是由环境决定？
身体疲乏，你需要补铁？强化铁食物才是健康之选？高蛋白、低碳水化合物的饮食才健康？
这本书的总体架构可以分为三部分。第一部分主要是一些背景知识的介绍，以帮助你理解本书所讲的科学研究。
第二部分揭示了饮食对基因、寿命和大脑的重要影响。在第三部分中，你将会读到世界各地心智长寿达人食谱的要点总结。
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