[PDF电子书] 塔莎奶奶的四季食谱


塔莎奶奶的四季食谱

塔莎·杜朵,世界著名生活艺术家;
一位生活在美国佛蒙特乡间的老奶奶。
人生虽短,但是做一顿美食的时间还是足够的。

本书是凯迪克金奖、女王终身成就奖获得者、美国最有影响力的插画家塔莎·杜朵的优雅生活写照。
本书内容为塔莎奶奶自给自足的原生态健康食谱和她的手绘插画。书中不仅真实、美好地展现了塔莎的艺术和生活故事,还流露出了塔莎的生活哲学。
塔莎通常不需要采购,因为她拥有一个茂盛的菜园、一台大型的冷冻柜和一个存货满满的食品柜。多年来,她一直自己下厨烹饪,厨艺也非常不错。
有时候,塔莎也会采购一些新鲜的食材,基本上都是她会烹饪的。即使她不知道怎么烹饪,也决不会浪费,因为节俭是她遵循的另一个生活哲学。
书中的烹饪配方——从苹果酱蛋糕、鸡肉派、土豆汤,到巧克力布丁,都是塔莎家世世代代流传下来的,大部分也是来自塔莎年轻时制作的那本食谱。
书中不仅有简单、治愈和美味的健康食谱,更搭配了塔莎手绘的水彩画作及自制菜品和庄园照片。


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