[PDF电子书] 迈克尔·波伦『饮食觉醒』系列(共三册)
本系列包括《杂食者的两难》《为食物辩护》《吃的法则》三本书。
《杂食者的两难》:从“饮食简史”到“好好吃饭”,重新夺回我们作为食者应有的健康和幸福。
《为食物辩护》:假如真实的食物要站出来替自己辩护,那么它们要反抗的对象,一个正是食品产业,另一个则是营养科学。
《吃的法则》:美国首屈一指的饮食作家迈克尔·波伦长期研究食物从产地到餐桌的过程,带来83条醒脑、醒胃的关于吃的法则。
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本系列包括《杂食者的两难》《为食物辩护》《吃的法则》三本书。
《杂食者的两难》:从“饮食简史”到“好好吃饭”,重新夺回我们作为食者应有的健康和幸福。
《为食物辩护》:假如真实的食物要站出来替自己辩护,那么它们要反抗的对象,一个正是食品产业,另一个则是营养科学。
《吃的法则》:美国首屈一指的饮食作家迈克尔·波伦长期研究食物从产地到餐桌的过程,带来83条醒脑、醒胃的关于吃的法则。